羽田・初日の出 | 羽田酒造 | 日本酒、京都の地酒の通販｜日本酒市場

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京都・北山【初日の出】羽田酒造

創業120年余り、京北の地で昔ながらの酒造りを続けています。「昔ながらの手洗いを守る洗米」、「木桶を使う醸造」など、伝統を守り技を磨いてきました。このこだわりの歴史そのものが現在の品質に結集されています。 そして、もうひとつのこだわりは自然の恵みを与えてくれる京北のまちへの恩返し。地域への貢献こそが蔵を守る大切なことです。京北から日本酒のおいしさを知ってもらい、心豊かになってもらう。そこから日本酒が多くの人に愛され、酒造りの技も磨かれます。 また、一般社団法人京都府食品産業協会が展開する「京都吟味百撰」に羽田酒造の商品が数多く認定されています。

 

通年商品

初日の出 ﾌﾟﾚﾐｱﾑ
大吟醸 氷温貯蔵酒

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：山田錦
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
精米歩合：35%
日本酒度：+2
芳醇やや辛口
720ml/￥9,680
1800ml/---

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初日の出 純米大吟醸
蒼光

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：祝
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：40%
日本酒度：0
芳醇中口
720ml/￥5,940
1800ml/￥11,880

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初日の出
大吟醸

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：祝
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
精米歩合：40%
日本酒度：+4
淡麗辛口
720ml/￥3,520
1800ml/￥8,800

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初日の出 純米大吟醸
無濾過生原酒

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：五百万石
ｱﾙｺｰﾙ度数：17.5度
精米歩合：50%
日本酒度：+4
芳醇やや辛口
720ml/￥2,530
1800ml/---

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初日の出 純米大吟醸
北山

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：五百万石
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
精米歩合：50%
日本酒度：+3
芳醇中口
720ml/￥2,420
1800ml/---

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初日の出
純米大吟醸

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：祝・京の輝き
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
精米歩合：40%
日本酒度：+3
淡麗やや辛口
720ml/￥3,520
1800ml/---

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初日の出 純米大吟醸原酒
六友(りくゆう)

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：五百万石
ｱﾙｺｰﾙ度数：17.5度
精米歩合：50%
日本酒度：+1
芳醇やや辛口
720ml/￥2,420
1800ml/￥5,940

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初日の出 純米吟醸
花降る里けいほく

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：酒造好適米
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：55%
日本酒度：+5
淡麗辛口
720ml/￥1,650
1800ml/---

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初日の出 吟醸
木桶仕込

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：祝
アｱﾙｺｰﾙ度数：16度
精米歩合：55%
日本酒度：+5
芳醇辛口
720ml/￥2,200
1800ml/---

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羽田
純米吟醸

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：五百万石
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：55%
日本酒度：+2
淡麗やや辛口
720ml/￥1,650
1800ml/￥3,300

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羽田
純米酒

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：京の輝き
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：60%
日本酒度：+3
淡麗やや辛口
720ml/￥1,430
1800ml/￥2,860

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初日の出
純米酒

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：酒造好適米
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：70%
日本酒度：+3
やや辛口
720ml/￥1,210
1800ml/---

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初日の出
辛口

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：酒造好適米
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：70%
日本酒度：+5
淡麗辛口
720ml/￥1,045
1800ml/￥2,145

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羽田
辛口

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：酒造好適米
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：70%
日本酒度：+5
淡麗辛口
300ml/￥495
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季節限定

羽田 純米原酒
ひやおろし

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
販売時期：9月上旬〜
原料米：五百万石
ｱﾙｺｰﾙ度数：17.5度
精米歩合：60%
日本酒度：+3
濃厚やや辛口
720ml/￥1,540
1800ml/￥3,080

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初日の出 純金箔入り
純米酒

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
販売時期：11月上旬〜
原料米：京の輝き
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：60%
日本酒度：+3
淡麗やや辛口
<720ml/￥1,760
1800ml/---

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初日の出 純米
あらばしり生

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
販売時期：12月〜
原料米：京の輝き
ｱﾙｺｰﾙ度数：17.5度
精米歩合：60%
日本酒度：+2
やや辛口
720ml/￥1,540
1800ml/￥3,080

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初日の出 純米吟醸生酒
蔵人いちおし

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
販売時期：2月中旬〜
原料米：五百万石
ｱﾙｺｰﾙ度数：17.5度
精米歩合：55%
日本酒度：+2
芳醇やや辛口
720ml/￥2,035
1800ml/---

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羽田 純米無濾過
生原酒

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
販売時期：5月上旬〜
原料米：京の輝き
ｱﾙｺｰﾙ度数：17.5度
精米歩合：60%
日本酒度：+2
やや辛口
720ml/￥1,540
1800ml/￥3,080

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羽田 純米無濾過
一つ火

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
販売時期：3月〜
原料米：酒造好適米
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
精米歩合：60%
日本酒度：+3
濃厚やや辛口
720ml/￥1,430
1800ml/---

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セット商品

羽田
5種呑み比べ

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数：---
精米歩合：---
日本酒度：---
飲み比べセット
300ml×5/￥4,400

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初日の出 大原女
辛口セット

ﾒｰｶｰ：羽田酒造
原料米：国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：70%
日本酒度：+5
限定辛口セット
300ml×2/￥1,300

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取扱いメーカー