綾小町 | 綾部の地酒・若宮酒造 | 日本酒、京都の地酒の通販 | 日本酒市場

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京都・綾部【綾小町】若宮酒造

「綾小町」の酒名で知られる若宮酒造は、大正９年にそれまでの三丹酒造を市内にある若宮神社の宮水で仕込み始めたこともあり若宮酒造と改め、商標もそれまでの「鷹雀」を「綾小町」といたしました。「綾小町」の由来は、綾部では奈良時代より由良川沿いの低地で桑が栽培され、養蚕業が盛んに行われて「蚕都」として発展したことから機を織る優しく、美しい娘をイメージして名付けられており、もちろん「綾部の酒」という意味も兼ねております。創業以来、良質の水と米に加えて杜氏が腕を磨き、一貫した手造りによって質の高い酒造りを守っておられます。綾部の豊かな自然や穏やかな空気、真冬の厳寒期に真剣に酒造りを行う蔵人たちの姿を感じて頂けるお酒です。

 

通年商品

綾小町
純米大吟醸

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
原料米：祝
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：50%
芳醇やや辛口
720ml/￥2,750
1800ml/￥5,500

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綾小町
大吟醸 星降る夜の夢

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
料米：山田錦
ｱﾙｺｰﾙ度数：15〜16度
精米歩合：35%
香り良くスッキリ辛口
720ml/￥3,300
1800ml/￥7,700

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綾小町
純米吟醸 綾音（あやね）

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
原料米：五百万石
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：55%
ふわりとした甘味
720ml/￥2,200
1800ml/￥4,400

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綾小町
純米原酒 綾部の四季

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
原料米：五百万石
ｱﾙｺｰﾙ度数：18〜19度
精米歩合：65%
濃厚やや甘口
720ml/￥1,540
1800ml/￥2,872

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綾小町
純米酒

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
原料米：五百万石
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：65%
スッキリ辛口
720ml/￥1,386
1800ml/￥2,772

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綾小町
純米生貯蔵酒 花香水

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
原料米：五百万石
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：65%
スッキリ辛口
720ml/￥1,386
1800ml/---

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綾小町
本醸造生酒 綾香（あやか）

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
原料米：非公開
ｱﾙｺｰﾙ度数：14〜15度
精米歩合：65%
さわやかな香り
720ml/￥1,133
1800ml/---

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綾小町 低アルコール
純米酒 Ryon（リオン）

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
原料米：非公開
ｱﾙｺｰﾙ度数：8度
精米歩合：65%
ﾄﾞｲﾂﾜｲﾝを思わせる甘み
500ml/￥1,210
1800ml/---

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綾小町 紫黒米使用
KANON（カノン）

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
原料米：非公開
ｱﾙｺｰﾙ度数：14〜15度
精米歩合：非公開
さっぱりした酸味
500ml/￥1,650
1800ml/---

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リキュール

綾小町
梅酒 綾梅

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
主原料：梅・日本酒
ｱﾙｺｰﾙ度数：13度
綾部産「南高梅」100%
720ml/￥1,760

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綾小町
桑の実酒 綾桑

ﾒｰｶｰ：若宮酒造
主原料：桑の実・日本酒
ｱﾙｺｰﾙ度数：13度
甘酸っぱいリキュール
300ml/￥880

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