京都・洛中の地酒　【聚楽第・古都】佐々木酒造株式会社 | 京都地酒の通販 | 日本酒 市場

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京都洛中【聚楽第・古都】佐々木酒造

京都の中心街で四代続く伝統の酒蔵です。 佐々木酒造は聚楽第跡にて千利休が茶の湯にも使ったとされる「金明水・銀明水」を仕込み 水とし、全ての酒を京都・洛中伝承の手造りの技法にて醸し続け、米の旨みを大切に、濾過・ 脱色等の処理を差し控えて自然のままの清酒を出荷することを心がけておられます。

 

	ワイングラスでおいしい日本酒アワード
	単に品質の良し悪しを競うことを目的に開催するものではなく、日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化 継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く 伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。

■通年商品

大吟醸 聚楽第
ｴｸｽﾄﾗﾌﾟﾚﾐｱﾑ【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：山田錦
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：40%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa001s
◇芳醇辛口
￥5,500(税込)

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大吟醸 聚楽第
ｴｸｽﾄﾗﾌﾟﾚﾐｱﾑ【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：山田錦
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：40%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa001L
◇芳醇辛口
￥11,000(税込)

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大吟醸 聚楽第
ﾚﾎﾞﾘｭｰｼｮﾝ・ﾈｵ【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：山田錦
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
■精米歩合：40%
■日本酒度：+3
■商品ｺｰﾄﾞ：sa020s
◇芳醇辛口
￥11,000(税込)

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純米大吟醸 聚楽第
【300ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：山田錦
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
■精米歩合：40%
■日本酒度：+2.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa002ss
◇淡麗辛口
￥1,485(税込)

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純米大吟醸 聚楽第
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：山田錦
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
■精米歩合：40%
■日本酒度：+2.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa002s
◇淡麗辛口
￥3,300(税込)

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純米大吟醸 聚楽第
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：山田錦
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
■精米歩合：40%
■日本酒度：+2.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa002L
◇淡麗辛口
￥6,600(税込)

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純米大吟醸 京生粋
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：山田錦
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
■精米歩合：40%
■日本酒度：+3.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa003s
◇芳醇辛口
￥3,300(税込)

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純米大吟醸 平安四神レッド
【500ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
■精米歩合：40%
■日本酒度：+4.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa004s
◇芳醇辛口
￥3,300(税込)

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大吟醸 平安四神ブラック
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：50%
■日本酒度：+3.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa005s
◇芳醇やや辛口
￥2,750(税込)

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大吟醸 平安四神ブラック
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：50%
■日本酒度：+3.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa005L
◇芳醇やや辛口
￥5,500(税込)

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大吟醸 古都
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：50%
■日本酒度：+3.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa006s
◇すっきり辛口
￥2,310(税込)

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大吟醸 古都
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：50%
■日本酒度：+3.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa006L
◇すっきり辛口
￥4,400(税込)

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純米吟醸 京生粋
【300ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：祝
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：55%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa007ss
◇淡麗辛口
￥650(税込)

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純米吟醸 京生粋
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：祝
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：55%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa007s
◇淡麗辛口
￥1,540(税込)

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純米吟醸 京生粋
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：祝
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：55%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa007L
◇淡麗辛口
￥2,970(税込)

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純米吟醸 古都
【300ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：57%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa010ss
◇淡麗辛口
￥715(税込)

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純米吟醸 古都
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：57%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa010s
◇淡麗辛口
￥1,540(税込)

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純米吟醸 古都
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：57%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa010L
◇淡麗辛口
￥2,970(税込)

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純米吟醸 聚楽第
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+3
■商品ｺｰﾄﾞ：sa011s
◇淡麗辛口
￥1,540(税込)

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純米吟醸 聚楽第
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+3
■商品ｺｰﾄﾞ：sa011L
◇淡麗辛口
￥2,970(税込)

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吟醸 平安四神ブルー
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa013s
◇淡麗辛口
￥1,650(税込)

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吟醸 平安四神ブルー
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa013L
◇淡麗辛口
￥3,300(税込)

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特別純米 平安四神ホワイト
【500ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：五百万石
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：50%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa014s
◇芳醇やや辛口
￥2,200(税込)

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特別純米 西陣
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：五百万石
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：50%
■日本酒度：+3
■商品ｺｰﾄﾞ：sa015s
◇淡麗やや辛口
￥2,134(税込)

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特別純米 西陣
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：五百万石
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：50%
■日本酒度：+3
■商品ｺｰﾄﾞ：sa015L
◇淡麗やや辛口
￥4,070(税込)

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特別純米 古都
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+3
■商品ｺｰﾄﾞ：sa017s
◇淡麗やや辛口
￥1,320(税込)

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特別純米 古都
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+3
■商品ｺｰﾄﾞ：sa017L
◇淡麗やや辛口
￥2,640(税込)

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純米 嬉洛水明
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：京都産山田錦
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：70%
■日本酒度：+2.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa021s
◇淡麗やや辛口
￥1,298(税込)

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純米 嬉洛水明
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：京都産山田錦
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：70%
■日本酒度：+2.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa021L
◇淡麗やや辛口
￥2,596(税込)

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純米 美しい鴨川
【300ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+3
■商品ｺｰﾄﾞ：sa025ss
◇やや辛口
￥490(税込)

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本醸造 まるたけえびす
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa019s
◇淡麗辛口
￥1,100(税込)

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本醸造 まるたけえびす
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa019L
◇淡麗辛口
￥2,200(税込)

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■季節商品

純米吟醸原酒 夏方
ナツザマ【300ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa022ss
◇淡麗辛口
￥748(税込)

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純米吟醸原酒 夏方
ナツザマ【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa022s
◇淡麗辛口
￥1,705(税込)

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古都 呑切り
蔵出原酒【300ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：19度
■精米歩合：75%
■日本酒度：+4.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa023ss
◇淡麗辛口
￥550(税込)

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古都 呑切り
蔵出原酒【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：19度
■精米歩合：75%
■日本酒度：+4.5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa023s
◇やや濃厚辛口
￥1,320(税込)

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大吟醸原酒
古都【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：50%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：sa024s
◇やや淡麗辛口
￥2,409(税込)

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吟醸 聚楽第
あらばしり【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：40%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa012s
◇淡麗辛口
￥1,705(税込)

SOLD OUT

吟醸 聚楽第
あらばしり【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：40%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa012L
◇淡麗辛口
￥3,410(税込)

SOLD OUT

特別純米 西陣しぼりたて
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：五百万石
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：50%
■日本酒度：+3
■商品ｺｰﾄﾞ：sa016s
◇淡麗やや辛口
￥2,200(税込)

SOLD OUT

しぼりたて古都
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：18度
■精米歩合：75%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa018s
◇淡麗辛口
￥1,100(税込)

SOLD OUT

しぼりたて古都
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：18度
■精米歩合：75%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa018L
◇淡麗辛口
￥2,200(税込)

SOLD OUT

純米吟醸 京生粋
ひやおろし【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：祝
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：55%
■日本酒度：+3〜4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa009s
◇香り良く淡麗辛口
￥1,650(税込)

SOLD OUT

純米吟醸 京生粋
ひやおろし【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：祝
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：55%
■日本酒度：+3〜4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa009L
◇香り良く淡麗辛口
￥3,300(税込)

SOLD OUT

純米吟醸 京生粋
しぼりたて原酒【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：祝
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：55%
■日本酒度：+3〜4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa008s
◇香りよく淡麗辛口
￥1,650(税込)

SOLD OUT

純米吟醸 京生粋
しぼりたて原酒【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：祝
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■精米歩合：55%
■日本酒度：+3〜4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa008L
◇香りよく淡麗辛口
￥3,300(税込)

SOLD OUT

■リキュール

古都のリキュール
柚子(ゆず)【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原材料：柚子果汁(国産)・醸造アルコール・糖類・清酒
■ｱﾙｺｰﾙ度数：25度
■商品ｺｰﾄﾞ：sa025s
◇甘さ控えめの柚子酒
￥1,210(税込)

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古都のリキュール
檸檬(れもん)【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原材料：れもん果汁(国産)・醸造アルコール・糖類・清酒
■ｱﾙｺｰﾙ度数：25度
■商品ｺｰﾄﾞ：sa026s
◇甘さ控えめの檸檬酒
￥1,210(税込)

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取扱いメーカー