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吟醸酒とは

すっきりした淡麗な味わいが特徴で、のどごしは滑らかですが、中には濃醇で奥深い味わいを持つ吟醸もあります。 吟醸酒は、原料米を60％以下に削った白米を用い、低温で長期間発酵させていき、香り高く飲み口のよい日本酒にするため少量の醸造アルコールが添加されます。フレッシュで華やかな香りと繊細な味わいを特徴とするお酒です。

 

吟醸酒 一覧

城陽 吟醸 大辛口55
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：城陽酒造
■原料米：祝
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：55%
■日本酒度：＋7
■商品ｺｰﾄﾞ：JG005s
◇アキが来ない切れ味
￥1,485(税込)

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城陽 吟醸 大辛口55
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：城陽酒造
■原料米：祝
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：55%
■日本酒度：＋7
■商品ｺｰﾄﾞ：JG005L
◇アキが来ない切れ味
￥2,970(税込)

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英勲会 限定酒 吟醸
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：齊藤酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：＋3
■商品ｺｰﾄﾞ：EG010s
◇香り良く淡麗辛口
￥1,100(税込)

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英勲会 限定酒 吟醸
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：齊藤酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：＋3
■商品ｺｰﾄﾞ：EG010L
◇香り良く淡麗辛口
￥2,200(税込)

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神聖 吟醸酒 水のしらべ
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：山本本家
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：＋5
■商品ｺｰﾄﾞ：YS011s
◇淡麗辛口
￥1,089(税込)

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初日の出 吟醸 木桶仕込
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：羽田酒造
■原料米：祝
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
■精米歩合：55%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：HS009s
◇芳醇辛口
￥1,980(税込)

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初日の出 吟醸
花降る里けいほく【720ml】

■ﾒｰｶｰ：羽田酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16.5度
■精米歩合：55%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：HS008s
◇淡麗辛口
￥1,540(税込)

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初日の出 吟醸
花降る里けいほく【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：羽田酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：16.5度
■精米歩合：55%
■日本酒度：+5
■商品ｺｰﾄﾞ：HS008L
◇淡麗辛口
￥3,190(税込)

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佐々木 吟醸
平安四神ブルー【720ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa013s
◇淡麗辛口
￥1,650(税込)

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佐々木 吟醸
平安四神ブルー【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：佐々木酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：sa013L
◇淡麗辛口
￥3,300(税込)

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豊祝 吟醸 吟豊
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：豊澤本店
■原料米：五百万石
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：TS004s
◇淡麗辛口
￥1,320(税込)

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豊祝 吟醸 吟豊
【1800ml】

■ﾒｰｶｰ：豊澤本店
■原料米：五百万石
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：TS004L
◇淡麗辛口
￥2,420(税込)

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豊祝 吟醸
【720ml】

■ﾒｰｶｰ：豊澤本店
■原料米：五百万石
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
■精米歩合：60%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：TS005s
◇淡麗辛口
￥1,650(税込)

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翁鶴 吟醸
生貯 ほの香【300ml】

■ﾒｰｶｰ：大石酒造
■原料米：酒造好適米
■ｱﾙｺｰﾙ度数：15.8度
■精米歩合：65%
■日本酒度：+4
■商品ｺｰﾄﾞ：OT006ss
◇スッキリ淡麗
￥700(税込)

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