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吟醸酒とは

すっきりした淡麗な味わいが特徴で、のどごしは滑らかですが、中には濃醇で奥深い味わいを持つ吟醸もあります。 吟醸酒は、原料米を60%以下に削った白米を用い、低温で長期間発酵させていき、香り高く飲み口のよい日本酒にするため少量の醸造アルコールが添加されます。フレッシュで華やかな香りと繊細な味わいを特徴とするお酒です。

 

吟醸酒 一覧

城陽酒造 吟醸 大辛口55
日本酒 720ml 1800ml

城陽 吟醸
大辛口55

メーカー:城陽酒造
原料米:祝
アルコール度数:15度
精米歩合:55%
日本酒度:+7
アキが来ない切れ味
720ml/¥1,595
1800ml/¥3,080

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英勲会 限定酒 吟醸
日本酒 720ml 1800ml

英勲 英勲会
限定酒 吟醸

メーカー:齊藤酒造
原料米:京都産米
アルコール度数:15度
精米歩合:60%
日本酒度:+3
香り良く淡麗辛口
720ml/¥1,155
1800ml/¥2,310

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神聖 吟醸酒 水のしらべ
日本酒 720ml

神聖 吟醸
水のしらべ

メーカー:山本本家
原料米:酒造好適米
アルコール度数:14度〜15度
精米歩合:60%
日本酒度:+5
淡麗辛口
720ml/¥1,152
1800ml/---

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初日の出 吟醸 木桶仕込
日本酒 720ml

初日の出 吟醸
木桶仕込

メーカー:羽田酒造
原料米:祝
アアルコール度数:16度
精米歩合:55%
日本酒度:+5
芳醇辛口
720ml/¥2,200
1800ml/---

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佐々木 吟醸 平安四神ブルー
日本酒 720ml 1800ml

佐々木 吟醸
平安四神ブルー

メーカー:佐々木酒造
原料米:酒造好適米
アルコール度数:15度
精米歩合:60%
日本酒度:+4
淡麗辛口
720ml/¥1,760
1800ml/¥3,465

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豊澤本店 吟醸 吟豊(ぎんとよ)
日本酒 720ml

豊祝 吟醸
吟豊(ぎんとよ)

メーカー:豊澤本店
原料米:五百万石
アルコール度数:15度
精米歩合:60%
日本酒度:+4
淡麗辛口
720ml/¥1,320
1800ml/¥2,420

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豊澤本店 吟醸 豊祝(ほうしゅく)
日本酒 720ml

豊祝
吟醸

メーカー:豊澤本店
原料米:五百万石
アルコール度数:15度
精米歩合:60%
日本酒度:+4
淡麗辛口
720ml/¥1,650
1800ml/---

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翁鶴 吟醸生貯蔵酒 ほの香
日本酒

翁鶴 吟醸生貯蔵酒
ほの香

メーカー:大石酒造
原料米:酒造好適米
アルコール度数:15.8度
精米歩合:65%
日本酒度:+4
スッキリ淡麗タイプ
300ml/¥760
---

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