Kura Master受賞酒｜日本酒、京都の地酒の通販｜日本酒市場

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Kura Master

2017年から開催されているフランスの地で行う日本酒コンクールです。 審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。 世界には日本のお酒を対象とした様々なコンクールがありますが、Kura Masterではフランスの歴史的食文化でもある≪食と飲み物の相性≫に重点をおいています。コンクールや試飲会、各種イベントを通して、食と飲み物のマリアージュを体験する機会を創り、フランスをはじめとした欧州市場へ日本酒、本格焼酎・泡盛などをアピールする場を提供していきます。 また、公平且つ公正な審査を行うため、ソムリエたち審査員が日本酒を深く学び、自ら日本酒を正しく伝える知識を得ることを目的として、酒文化研修旅行を2017年から毎年実施しています。

 

受賞酒一覧

神聖 純米大吟醸
原酒 プラチナ

ﾒｰｶｰ：山本本家
原料米：山田錦
ｱﾙｺｰﾙ度数：17〜18度
精米歩合：35%
日本酒度：---
芳醇やや辛口
720ml/￥16,500
1800ml/---

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神聖 純米大吟醸
原酒 ゴールド【720ml】

ﾒｰｶｰ：山本本家
原料米：山田錦
ｱﾙｺｰﾙ度数：17〜18度
精米歩合：35%
日本酒度：---
芳醇やや辛口
720ml/￥11,000
1800ml/---

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神聖 純米大吟醸 山田錦
氷温囲

ﾒｰｶｰ：山本本家
原料米：山田錦
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
精米歩合：50%
日本酒度：＋2
芳醇やや辛口
720ml/￥3,520
1800ml/￥5,940

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神聖 純米大吟醸
祝

ﾒｰｶｰ：山本本家
原料米：祝
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
精米歩合：40%
日本酒度：＋3
淡麗やや辛口
720ml/￥3,520
1800ml/---

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金鵄正宗 純米吟醸
祝

ﾒｰｶｰ：キンシ正宗
原料米：祝
ｱﾙｺｰﾙ度数：15〜16度
精米歩合：55%
日本酒度：+3
淡麗辛口
720ml/￥1,815
1800ml/￥3,630

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神蔵 無濾過生原酒
七曜 磨き50

メーカー：松井酒造
原料米：酒造好適米
アルコール度数：17度
精米歩合：50%
日本酒度：+3
芳醇辛口
720ml/￥2,190
1800ml/￥3,690

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