京都の地酒、こだわりの日本酒をお届けします
「日本酒・地酒販売|日本酒市場」
松井酒造 神蔵 蜜號(みつごう) 濃厚ヨーグルト無濾過日本酒仕込み
【京都・洛中の地酒 松井酒造株式会社】
創業からもうすぐ300年。
比叡山から流れ出た地下水は、とても柔らかく癖のない澄んだ味わいで、松井酒造の酒造りにおいて重要な要素の一つであり、酒造りを続けられた理由でもあります。
京都の町中で酒造りを続ける最古の蔵となり、蔵にとって大切なことは、出来上がったお酒をそのままの状態で楽しんでいただくことであり、
松井酒造の酒と共に良い時間を過ごしていただきたいと思っています。
松井酒造 神蔵 蜜號 濃厚ヨーグルト無濾過日本酒仕込み【720ml】
ヨーグルトの使用割合は贅沢になんと60%!
商品詳細
松井酒造 神蔵 蜜號 濃厚ヨーグルト無濾過日本酒仕込み
※カート内にてクール便代(350円)が加算されます。
◆メーカー:松井酒造
◆販売時期:通年
◆お酒のタイプ:リキュール
◆メーカ外箱の有無:なし
※当店より発送までの日数:5日以内(平日のみ)
商品の説明
日本酒「神蔵」が牧家さんの美味しいヨーグルトに出会いました。 牧家さんは、北海道を代表する牧場です。「健康な牧草を食べて健康に生活する牛から搾る」ことにこだわり、餌になる牧草のみならず、土から牛たちのために環境を整えています。 広い広い北海道の大地で、ゆったりと放牧された牛たちの生乳が、プロの手で美味しいヨーグルトに。そして、日本酒は無濾過の純米酒「神蔵」を使用しています。発酵期間は35日、平均よりも1.5倍ほど長く、超低温下しっかりと香りが出るように発酵させました。 ヨーグルトの味わいの中に米の旨みやまろやかさを感じられるように、精米歩合はあえて低くしています。瓶詰め後はすぐに氷温貯蔵し、風味を損なわないようにしました。試作を重ね、ちょうど良い濃さ、味わいを求めた結果、ヨーグルトの使用割合は贅沢に60%! 滑らかで柔らかくてコクがある。時折顔をのぞかせる酸味が良いアクセントになっています。とびきり優しくて幸せな気分にさせてくれる、大人な飲むヨーグルトです。
■アルコール度数:5度 ■原材料:ヨーグルト(国内製造)・日本酒・グラニュー糖
甘口 | やや甘口 | 中口 | 濃醇 | やや濃醇 | 普通 | すっきり |
ロック | ストレート | ソーダ割り | 水割り | お湯割り |
○ | ○ | -- | -- | -- |
※おすすめの飲み方温度ですので、参考とお考えください。
■箱入り商品の場合、付属の箱は1本入りのみですので、ご進物用などセットでお送りされる場合は、別途ご進物用化粧箱のご購入をお願い致します。 ■商品画像は1800ml及び720mlを共通で使用している場合がございます。 ■ラベル・外装(化粧箱またはカートン等)予告なく変更される場合 がございますので、ご了承をお願い致します。 ■「冷蔵で発送」商品は別途料金350円(税込)がカート内で加算されます。※詳しくはクール便ページにてご確認ください。 ■お酒は日光、高温を嫌います。到着後は冷暗所での保存をおすすめします。 ※このマークのお酒は生酒のため、必ず冷蔵にて保存ください。 ■オリが生じることがありますが、品質には問題ございません。 ■開封後はできるだけ冷蔵保存し、お早めにお召し上がりくださいませ。 ■お酒は20歳になってから。未成年者への方への販売は致しておりません。 ■飲酒運転は絶対にやめましょう。 |