京都の地酒、こだわりの日本酒をお届けします
「日本酒・地酒販売|日本酒市場」
■酒米の種類
米の生産地別に、酒造好適米を表にしました。※代表的な一部です。
生産地 | 酒造好適米 |
北海道 | |
青森県 | 華吹雪 |
秋田県 | 美山錦、フクノハナ |
山形県 | 美山錦 |
岩手県 | 美山錦 |
宮城県 | 美山錦 |
福島県 | 五百万石 |
新潟県 | 五百万石、たかね錦 |
長野県 | 美山錦、たかね錦、金紋錦 |
群馬県 | 若水 |
茨城県 | |
静岡県 | 若水 |
愛知県 | 若水 |
岐阜県 | ひだほまれ、ひだみのり |
三重県 | 五百万石、山田錦 |
富山県 | 五百万石 |
石川県 | 五百万石、北陸12号 |
福井県 | 五百万石、おくほまれ、九頭竜、金紋錦 |
滋賀県 | 玉栄 |
京都府 | 五百万石、美山錦、祝、山田錦、京の輝き |
奈良県 | 五百万石、露葉風 |
大阪府 | 山田錦 |
兵庫県 | 山田錦、兵庫北錦、五百万石、たがね錦、フクノハナ、灘錦、兵系酒18号、愛山 |
岡山県 | 雄町、山田錦 |
広島県 | 八反、八反錦1号、雄町、八反錦2号 |
山口県 | 五百万石、山田錦 |
鳥取県 | 五百万石、玉栄、幸玉、フクノハナ |
島根県 | 五百万石、幸玉、改良雄町 |
香川県 | オオセト |
愛媛県 | |
福岡県 | 山田錦、五百万石、ニシホマレ |
佐賀県 | 西海134号 |
熊本県 | 山田錦 |
大分県 | 山田錦 |