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丹波ワイン シードル 林檎のスパークリング
【京都・丹波 丹波ワイン株式会社】
1984年にスペイン・マドリードで開催された世界食品コンテストのモンドセレクションのワイン部門にて金賞を受賞し、その後6年連続で金賞を受賞し続けました。日本の和食に合わせるために栽培・醸造したワインが世界的に認められた瞬間です。
その後、2004年に開催されたジャパン ワインチャレンジでシャルドネが銅賞を受賞、2005年、2006年と2年連続チャレンジインターナショナルデュヴァンで銀賞、国産ワインコンペティションで銀賞、銅賞を受賞するなど、世界を視野に入れたチャレンジが続いています。
丹波ワイン シードル 林檎のスパークリング【500ml】
商品詳細
丹波ワイン シードル 林檎のスパークリング
◆メーカー:丹波ワイン
◆販売時期:通年
◆タイプ:リンゴワイン・発泡性
◆味わい:やや甘口
◆りんご品種:弘前リンゴ
◆梅産地:青森県
◆メーカ外箱の有無:なし
※当店より発送までの日数:約7日(平日のみ)
商品の説明
おいしいシードルはおいしいりんごから…。
青森弘前市でリンゴ農園を営むタムラファームさんの熟して糖度が高く、フレッシュで酸味があって味にメリハリがあるりんごをのみを使用しました。
もぎたてのリンゴのような酸味と甘みがバランス良く、グラスに注ぐと香りとともに、きめ細やかな泡が一体となって沸き上がります。
Japan Cidre Award 2023受賞
■アルコール度数:5度 ■原材料:りんご(国産) ■瓶口:スクリュー
色
やや黄色が強めのレモンイエロー。軽めの泡が立ち上ります。
香り
甘酸っぱく円やかさを感じる赤リンゴ(フジ・ジョナゴールド)が強く広がる。柑橘系のレモン・オレンジの皮、ミントなどのハーブ、マスカットベリーAなどの葡萄の香り、トニックウォーターなどの苦味も感じられる。リンゴ以外の香りも多くあり思いのほか複雑。
味
アタックはリンゴの爽やかな酸味が口に広がるが、直ぐにほのかな甘みが心地良く包み込む。最後に若干の苦味があり。やや甘口でライトボディー。
総評
アルコール分5%と低アルコールで微発泡。普段飲みされない方や、女性の方には特におすすめしたい。暑い季節の乾杯には最適。甘すぎず、心地良い酸味とほのかな苦味は軽めのオードブルなどの料理とも一緒に楽しめます。
■箱入り商品の場合、付属の箱は1本入りのみですので、ご進物用などセットでお送りされる場合は、別途ご進物用化粧箱のご購入をお願い致します。 ■商品画像は1800ml及び720mlを共通で使用している場合がございます。 ■ラベル・外装(化粧箱またはカートン等)予告なく変更される場合 がございますので、ご了承をお願い致します。 ■「冷蔵で発送」商品は別途料金350円(税込)がカート内で加算されます。※詳しくはクール便ページにてご確認ください。 ■お酒は日光、高温を嫌います。到着後は冷暗所での保存をおすすめします。 ※このマークのお酒は生酒のため、必ず冷蔵にて保存ください。 ■オリが生じることがありますが、品質には問題ございません。 ■開封後はできるだけ冷蔵保存し、お早めにお召し上がりくださいませ。 ■お酒は20歳になってから。未成年者への方への販売は致しておりません。 ■飲酒運転は絶対にやめましょう。 |