丹波ワイン｜すめらぎ(白)【750ml】｜日本酒、京都の地酒販売｜日本酒市場

商品詳細

丹波ワイン すめらぎ(白)

◆メーカー：丹波ワイン
◆販売時期：通年
◆タイプ：白ワイン
◆味わい：辛口
◆葡萄品種：ｼｬﾙﾄﾞﾈ､甲州
◆葡萄産地：兵庫､山梨
◆メーカ外箱の有無：なし
※当店より発送までの日数：約7日(平日のみ)

商品の説明

日本の和食材との相性を追求して醸造しました。凛と澄んだ繊細な辛口ミディアムボディの白ワインです。切れの良い軽快な酸味と、柑橘系の爽やかな香りが融合し上品な深みを演出します。魚介類を中心とした和食全般に、幅広く一緒に楽しんでいただけます。
ジャパン ワイン チャレンジ2022 銅賞受賞
ジャパン ワイン コンペティション2022 銅賞受賞

■アルコール度数：11度　■原材料：ぶどう（国産）　■瓶口：スクリュー　■葡萄収穫年：2018年　■醸造本数：5000本

色

少し青みがかった淡い黄色。クリアで照りもあり粘性は中程度。

香り

青リンゴや甘酸っぱいキャンディーの香りと柑橘系やバニラ香などやや複雑味を帯びているが、あくまでも爽やかさを感じさせる。

味

フレッシュできめの細かいやや強めの酸味と果実味のバランスがよい。余韻に微かに甘みや果実味を感じるミディアムボディの辛口白ワイン。余韻は中程度で飲み飽きしない。

総評

和の食材、とりわけ酢の物や酢醤油との相性も良く、塩とレモンで食べる白身魚のお造りやすぐき、フナ寿司など酸味の効いた料理と相乗する。和洋折衷、最初から最後まで飲み飽きしない一本です。

■箱入り商品の場合、付属の箱は1本入りのみですので、ご進物用などセットでお送りされる場合は、別途ご進物用化粧箱のご購入をお願い致します。 ■商品画像は1800ml及び720mlを共通で使用している場合がございます。 ■ラベル・外装（化粧箱またはカートン等）予告なく変更される場合 がございますので、ご了承をお願い致します。 ■「冷蔵で発送」商品は別途料金350円(税込)がカート内で加算されます。※詳しくはクール便ページにてご確認ください。 ■お酒は日光、高温を嫌います。到着後は冷暗所での保存をおすすめします。 ※このマークのお酒は生酒のため、必ず冷蔵にて保存ください。 ■オリが生じることがありますが、品質には問題ございません。 ■開封後はできるだけ冷蔵保存し、お早めにお召し上がりくださいませ。 ■お酒は20歳になってから。未成年者への方への販売は致しておりません。 ■飲酒運転は絶対にやめましょう。